世界威士忌日（World Whisky Day）创立于2012年，2014年被苏格兰议会确定下来，并以每年5月的第3个星期六作为当年度的世界威士忌日。2023年的世界威士忌日是5月20日。
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对于威士忌爱好者来说，庆祝该节日的最好办法当然就是开一瓶自己喜欢的威士忌啦！在这里，大苏就给大家推荐10款来自世界各地屡获殊荣的威士忌，让大家来一次环球大旅行。
——苏格兰：康沛勃克司泥煤怪兽桶强纯麦威士忌（Compass Box Peat Monster Cask Strength）
酒精度53.9%ABV，于2022年推出，以庆祝康沛勃克司泥煤怪兽混合麦芽威士忌上市20周年，酒款部分经调味美国白橡木原始桶陈酿，以突显苏格兰和美国威士忌之间的关系，富含香草、艾雷式烟熏、肉桂和柑橘油等味道。酒款在2022年苏格兰威士忌大师赛中获得金牌。
康沛勃克司泥煤怪兽于2004年首次上市，由著名的约翰·格拉泽（John Glaser）调配，采用来自艾雷岛、高地等地的麦芽威士忌混合而成，上市后成为康沛勃克司（Compass Box）最受欢迎的酒款之一，成为喜欢浓郁烟熏泥煤麦芽威士忌的人必喝酒款之一。
——英格兰：科茨沃尔德心脏&工艺系列朗姆酒桶单一麦芽威士忌（Cotswolds Hearts & Crafts Rum Cask Single Malt）
酒精度55.6%ABV，于2022年推出，来自英格兰科茨沃尔德酿酒厂（Cotswolds Distillery），该系列名字来源于蒸馏过程中的“心脏”（即酒心）切割以及19世纪著名的工艺美术运动：科茨沃尔德酒厂非常重视传统工艺。酒款曾获得2022年威士忌大师赛大师奖。
酒款经朗姆酒调味的法国橡木红酒桶熟化，带有烤苹果和香草冰淇淋的香气，余味带有热带水果和橘子皮的味道。
——美国：口哨猪猪背黑麦威士忌（WhistlePig Piggyback Rye）
酒精度48.28%ABV，来自佛蒙特州口哨猪酿酒厂（Whistlepig），由2018年去世的已故酿酒大师Dave Pickall酿造。曾获得大师赛最高奖品鉴大师奖。
酒款以100%黑麦为原料，熟化6年，有肉桂、黑胡椒和葡萄柚皮的香气，味蕾带来可可、豆蔻和腌制皮革的“强烈辛辣”口感，回味“非常绵长”，带有烘烤香料、橡木和香草。
——爱尔兰：方法与疯狂黑麦&麦芽（Method and Madness Rye & Malt）
酒精度46%ABV，来自爱尔兰蒸馏公司旗下位于科克镇米德尔顿酒厂（Midleton）的微型实验酒厂，以60%黑麦和40%麦芽为原料，经三次蒸馏，进入首填和再填肯塔基波本桶和田纳西波本桶熟化6年零2个月，曾获得2022年爱尔兰大师赛金奖。酒款有令人印象深刻的甜焦糖和香草的香气，随之而来的是胡椒、蜜橘、橡木、更多香草和一丝柠檬的味道。
——澳大利亚：斯塔沃德姜汁啤酒桶单一麦芽威士忌第7版（Starward Ginger Beer Cask #7）
酒精度48%ABV，来自斯塔沃德酿酒厂（Starward），为该酒款的第7版。酒款混合了酒厂Nova和Solera，其中Nova经雅拉谷和巴罗萨谷经轻度烧焦的红葡萄酒桶熟化，Solera则用索雷拉系统在澳大利亚加强型葡萄酒中熟化，混合后再经姜汁啤酒桶收尾1年。
酒款呈现橙金色，闻香有一种淡淡的新鲜生姜的味道，在口感上，有一股香料和生姜糖的味道，还有橙子、热苹果酒、焦糖、香草和一些朗姆酒葡萄干冰淇淋。最后，你的喉咙后部有一种令人愉快的温暖。据说酒款是2022年获奖最多的威士忌酒款之一。
——印度：兰普尔双桶单一麦芽威士忌（Rampur Double Cask Indian Single Malt Whisky）
酒精度45%ABV，来自印度最古老的酒厂——兰普尔酒厂（Rampur Distillery），酒款2/3经波本桶熟化，1/3经欧洲橡木Oloroso雪莉桶熟化，曾获得世界威士忌大师赛金奖。评委们发现它“带有咸味和海岸味，热带风味，回味中有一股可爱的香料味”。
——中国台湾：噶玛兰层丰雪莉三桶（Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt）
酒精度40%ABV，来自中国台湾的噶玛兰酒厂（Kavalan Distillery），酒款经Oloroso、Pedro Ximenex和Moscatel等三种雪莉桶熟化，浓郁、甜美，并为噶玛兰经典热带水果特色增添了干果和坚果的层次，有夏日浆果、干果、葡萄、橙子、巧克力布朗尼和太妃糖的香气，焦糖、蜂蜜、芒果蜜糖、肉桂、葡萄干和大枣的味道相得益彰。
——威尔士：彭德林神话单一麦芽威士忌（Penderyn Myth）
酒精度41%ABV，来自彭德林酒厂（Penderyn），是酒厂彭德林传奇（Penderyn Legend）的姊妹威士忌，经100%波本桶熟化，充满了干果和甜味。
——南非：三艘船威士忌21年千禧年（Three Ships Whisky 21 Year Old Millennium）
酒精度：51.8%ABV，来自南非迪斯特尔公司（Distell Ltd）旗下的塞奇威克酿酒厂（James Sedgwick），酒款先经美国波本桶熟化10年，然后再经300升的猪头桶熟化5年，最后6年经Oloroso雪莉桶和更老的美国橡木波本桶熟化，口感非常平易近人，有一种适当强烈的太妃糖、太妃糖和红糖的甜味，伴随着薄荷、甘草和茴香。
——丹麦：史陶宁黑麦威士忌（Stauning Rye Whisky）
酒精度：48%ABV，来自史陶宁酒厂（Stauning），以丹麦黑麦和大麦为原料（均在酒厂内经地板发麦工艺），经直火蒸馏后，进入全新美国橡木桶熟化，有着浓郁的辛辣香气——姜饼、五香饼干和大量的绿叶，以及巧克力、薄荷和青草层的黑麦前味。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
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